AFFILELLA WET

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AFFILELLA WET è un’affilatrice professionale ad acqua, veloce, facile da utilizzare e molto versatile: infatti in pochi secondi si possono affilare tutti i tipi di coltelli e forbici (senza denti). Ha un corpo in acciaio contenente l’impianto elettrico e una vaschetta frontale in acciaio inossidabile per l‘acqua, all’interno della quale è alloggiata la mola in CBN (materiale super-abrasivo che consente ottime finiture in poche passate). Il corpo della mola è costruito in alluminio e rivestito in CBN che, associato alla bassa velocità di rotazione della mola e al raffreddamento a bagno d’ acqua, rende Affilella Wet unica nel suo genere e garantisce il mantenimento delle caratteristiche meccaniche della lama. L’acqua permette di mantenere pulita la superficie della mola dai residui di metallo prodotti durante l’affilatura, previene il surriscaldamento ed evita la produzione di scintille. Gli appositi tasselli angolari (intercambiabili e personalizzabili) sono posti ai lati della mola in CBN, e servono da supporto per ottenere l’angolo di affilatura desiderato. Tutti i componenti a contatto con la lama e con l’acqua sono realizzati in acciaio inossidabile, condizione necessaria per il settore alimentare. AFFILELLA WET is a professional water sharpener, fast, easy to use and very versatile: in a few seconds it is possible to sharpen all types of knives and scissors (toothless). Affilella Wet is made up of a steel body which contains the electrical system and a front stainless steel water basin, where the CBN wheel is housed (super-abrasive material that allows excellent finishes in just a few passes). The wheel body is made of aluminum and covered in CBN which, combined with the low rotation speed of the wheel and the water bath cooling, makes Affilella Wet one &